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食品咀嚼性測試儀 面制品物性分析儀 質(zhì)構儀適用于肉制品、糧油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休閑食品、果蔬制品、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品、藥品、生物材料、煙草行業(yè)等物性分析與檢測,質(zhì)構儀又叫物性測試儀。 質(zhì)構儀測試指標有:全質(zhì)構測試(TPA)、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔軟性、斷裂強度、膠粘性、回復性、彈性、拉伸強度、屈服應力、延展性、溶脹強度、凝膠強度、凝凍強度等
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